Hoe is het zo gekomen??
Er was eens... een boerderij vol met koeien, vleeskuikens en (heel lang geleden) varkens; momenteel (2026) houden we wat betreft dieren uitsluitend nog scharrelvleeskuikens (en er dartelen enkele boerderij-poesen rond). Na veel onderzoek en passie is een begin gemaakt met een hazelnotenplantage, en er wordt regelmatig gewerkt aan de aanleg van een "eetbaarerf" volgens het principe van een voedselbos.
En momenteel werken we op een groot perceel met een agroforestrysysteem, met hazelnoten in stroken (en binnenkort ook kastanjes), waarbij we tussen de stroken typische akkerbouwgewassen verbouwen, dit jaar tarwe.
*Net als ons erf bevindt ook de website zich nog in ontwikkeling.*
De notenplantage.
Het idee is al een tijd geleden ontstaan. Na een periode van oriëntatie zijn er in december 2020 en januari 2021 maar liefst 1800 hazelaars aangeplant. Aangezien het om tweejarige plantjes gaat, zal het nog even duren voordat deze daadwerkelijk hazelnootjes beginnen te produceren. Inmiddels zijn we een paar jaar verder en hebben we veel ervaring opgedaan. Een groot deel van de aanplant groeit goed en levert ons al wat nootjes op.
In tussen gaan we regelmatig door met uitbereiding van de plantage soms als gewoon intensieve aanplant met om de vijf meter een rij hazelaars. En het laatste deel (eind 2025) is aangeplant als agroforestrysysteem.
Drie rijen hazelaars en dan een strook van 30 meter akkerbouw. Dit jaar (2026) hebben we daar tarwe geteeld. Samen met Korenmolen Windlust en De Rokermolen een mooi project om te komen tot een brood met ingrediënten van dichtbij.
In de toekomst ook heerlijke noten van eigen erf
Het afgelopen jaar, 2025, was de oogst al weer een stuk groter dan vorig jaar.
En nu zijn we bezig met de oogst van dit jaar.
Onlangs is onze nieuwe kraak en sorteerlijn vanuit Turkije gearriveerd.
Dus vanaf nu kunnen we heel snel en secuur de noten kraken, sorteren en roosteren.
En we hebben een oliepers en een pastamachine, dus ook lekkere echte hazelnootpasta produceren gaat makkelijk.
De hazelaar heeft, net als de appel en de peer, de aanwezigheid van zowel een mannelijke als een vrouwelijke plant nodig om vrucht te dragen. Wat de hazelaar uniek maakt, is dat hij een windbestuiver is, wat betekent dat hij geen bijen nodig heeft voor de bestuiving. Toch is de hazelaar belangrijk voor bijen, omdat hij in het vroege voorjaar al stuifmeel levert.
Voor onze hoofdsoort hebben we gekozen voor de Katalonski, een ras dat zijn oorsprong in Duitsland vindt en daar ooit bekend stond als de Louisen's Zellernuss. Dit ras is jarenlang in Polen verder ontwikkeld en staat bekend om zijn robuustheid en de grote, zoete noten die het produceert. Om de bestuiving te ondersteunen, hebben we rijen met andere rassen tussen de Katalonski aangeplant.
Cosford is een oud Engels ras dat in Nederland uitstekende resultaten oplevert. Ook hebben we de Hallische Riese, die bekend staat om zijn grote noten en populair is in Duitsland. Daarnaast hebben we Barcelona, een ras uit Catalonië dat noten produceert die qua smaak en grootte vergelijkbaar zijn met die van de Katalonski. Tot slot zorgen we met een rij Syrena, met zijn mooie rode bladeren, voor een extra visueel element.
We hebben ook een speciale hoek aangeplant met diverse rassen, zodat we kunnen ontdekken welke het goed doen in Radewijk. Hier staan onder andere:
- Barsalonski
- Tonda (verschillende variëteiten)
- Webb's Prize Cobb
- Nottingham
- Garibaldi
- Małkowianka
- Ennis
- ŻOŁĘDŹ
Daarnaast hebben we zelfs walnoten aangeplant. Binnenkort zal ons agroforestry-systeem ook tamme kastanjes omvatten.
Als u interesse heeft in uw eigen plantage, kunnen wij plantmateriaal leveren. Onze rassen zijn ook zeer geschikt voor agroforestry-projecten en voederhagen. Wij kunnen desgewenst bovendien de aanplant voor u verzorgen. Daarnaast hebben we inmiddels ook ervaring met oogst en onderhoud-machines, waar we u graag bij kunnen helpen.
Neem contact met ons op:
Familie Van der Veen
Radewijkerweg 2
7791 RG Radewijk
